Pracovní náplň
MK
14121 Řídící pracovníci v restauracích
Kontakt e-mailem.
Náplň práce:
- řízení a koordinace každodenního provozu restaurace
- organizace práce zaměstnanců a kontrola plnění pracovních úkolů
- dohled nad dodržováním provozních, hygienických a bezpečnostních předpisů
- kontrola kvality poskytovaných služeb a dodržování standardů restaurace
- komunikace se zákazníky a řešení jejich požadavků či případných stížností
- objednávání a kontrola zboží a surovin
- kontrola skladových zásob, evidence zboží a hospodaření s materiálem
- kontrola pokladny, tržeb a správnosti finančních operací
- zaškolování a vedení nových zaměstnanců
- spolupráce s vedením společnosti při zajištění plynulého chodu provozovny
- řešení operativních a organizačních záležitostí spojených s provozem restaurace
Zaměstnanecké výhody: Multisport karta, stravování na pracovišti.