Pracovní náplň
Příprava a mísení těst podle předepsaných receptur
o Dohled nad procesem fermentace (kynutí)
o Provádění kontroly kvality surovin, polotovarů i hotového pečiva
o Vedení příslušné dokumentace
o Směnný provoz 12h., ranní, noční (krátký dlouhý týden)
stravenky, 25 dní dovolené