Pracovní náplň
Kamínská Jana, tel.: 735713421, e-mail: j.kaminska@globus.cz
Po-pá 9-14 hod.
- Práce se strojním zařízením řeznictví při výrobě sortimentu dle technologických postupů a norem
- Spolupráce při příjmu masa a surovin pro výrobu
- Bourání masa dle stanovených technologických postupů
- Zpracování masa do kuchyňské úpravy dle stanovených technologických postupů
- Příprava řeznických výrobků a polotovarů dle stanovených technologických postupů a norem
- Tepelné a další technologické zpracování výrobků dle technologických postupů a norem
- Ukládání hotových výrobků na stojany a do prostor lednic
- Příprava surovin a polotovarů pro výrobu
Zaměstnanecké výhody: Stravenky, občerstvení k dispozici během pracovní doby, zaměstnanecké slevy, 13. mzda