Pracovní náplň
*KO: Jolana Pilchová, životopis zašlete na email: prace@tesjatky.cz
Požadujeme:
- praxe ve stravování bufetovou formou ýhodou
- bezúhonnost a dobrý zdravotní stav
Náplň práce:
- spolupráce při objednávání, přejímce, přezkušování, skladování a konzervaci zboží
- spolupráce při sestavování jídelního lístku a sledu pokrmů
- přijímání kuchyňských objednávek
- volba vhodného technologického postupu pro přípravu pokrmů
- příprava a úprava produktů a pokrmů
- zpracování a úprava polotovarů
- ošetřování kuchyňského náčiní a vybavení
- výdej jídel
- organizování a řízení práce pomocných sil
- provádění hygienicko-sanitační činnosti v kuchyňském provozu
Nabízíme:
- stravné
- prémie, odměny
- telefonní paušál
Pracovní doba: pouze ranní směny Po - Pá.