Pracovní náplň
POŽADUJEME:
- praxe ve velkokapacitní kuchyni
- požadavek uvařit 200 jídel od jednoho druhu - španělský ptáček, rajská omáčka.
- znalost porcování masa
- schopnost uvařit přílohy, rýže, těstoviny, luštěniny, bramborový salát, šťouchné brambory
- umět vydat jídla na talíř v jídelně, kantýně
- pracuje se ve dvojici, vždy zkušená osoba s novým pracovníkem
- ŘP sk. B je přednost
KONTAKT: emailem Kaplan Petr Ing, prace@gastro-royal.cz