Pracovní místo ( pekaři - technolog ) již není aktuální, zadavatel tuto pozici obsadil, nebo si nepřeje tuto pracovní nabídku dále zobrazovat.
Pracovní náplň
Kontakt:e-mail: ahoj@laforme.cz
Výroba pekařských výrobků z listového a kynutého těsta, vytváření nových technologických postupů a receptur, umění se vyznat v technologiích (pece, mixéry a pod.). Připravování a posuzování kvality surovin a přísad na výrobu těsta a směsí.
Měření a vážení ingrediencí. Obsluhování a nastavování pekárenských strojů a zařízení. Dodržování přísných hygienických standardů a postupů. Dodatečné jazykové požadavky: ruský jazyk(pokročilý)