Pracovní místo ( Vedoucí stravovacího provozu ) již není aktuální, zadavatel tuto pozici obsadil, nebo si nepřeje tuto pracovní nabídku dále zobrazovat.
Pracovní náplň
Pracoviště Kroměříž
- Odpovídá za organizaci velkokapacitního stravovacího provozu, vč. zajišťování technického vybavení, ekonomické agendy, stanovování technologických postupů a zajišťování jejich dodržování, garance dodržování zásad HACCAP, odpovědnost za vedení poptávkových řízení, jednání s dodavateli, odpovědnost za dodržování odpadového hospodářství
- Minimálně SŠ, případně VŠ vzdělání (obor kuchař nebo nutriční terapeut výhodou), praxe v řízení stravovacího provozu min. 3 roky podmínkou, kurs dietního stravování výhodou, odpovědnost, samostatnost
- Nástup dle dohody, mzda bude sjednána individuálně podle dosažené kvalifikace, výkonnostní odměny, 5 týdnů dovolené, závodní stravování, benefity dle kolektivní smlouvy
- Kontakt osobně na osobním oddělení nebo kontakt telefonický (8 - 13 hod.), příp. své písemné nabídky se strukturovaným životopisem posílejte na e-mail: kariera@nem-km.cz (do předmětu prosím uveďte vedoucí stravovacího provozu)
Volné místo vedoucí stravovacího provozu pro lokalitu Kroměříž.