Vedoucí prodejny

  • Brno

Pracovní místo ( Vedoucí prodejny ) již není aktuální, zadavatel tuto pozici obsadil, nebo si nepřeje tuto pracovní nabídku dále zobrazovat.

Pracovní náplň

První kontakt se zaměstnavatelem telefonicky, e-mailem nebo osobně Přístavní 1321, Brno Bystrc
Tradiční české řeznictví NOVÁK maso - uzeniny s. r. o. přijme VEDOUCÍHO PRODEJNY do své prodejny v Brně Bystrc (prodejna se nachází v objektu Penny Marketu).

Pracovní doba: PO - PÁ , ranní směna od 6:00 - 13:00 hodin, odpolední směna od 13:00 - 21:00 hodin a 1x za 14 dní ranní/odpolední směna o víkendu.
Nástup možný IHNED

Náplň práce:
Plnění cílů firmy - obrat, inventury, provozní náklady
Odpovědnost za svěřenou prodejnu
Vedení prodejny
Objednávání a příjem zboží včetně spotřebního materiálu
Kontrola správnosti cen a povinných údajů na cenovkách
Prezentace zboží v prodejních pultech dle standardu společnosti
Kontrola kvality, čerstvosti zboží
Dodržování hygienických zásad
Dodržování pravidel HACCP
Komunikace a obsluha zákazníků
Přidělování pokladní hotovosti a její kontrola
Zpracování drobného vydání
Příprava odvodu tržeb a denní uzávěrka
Zpracování administrativních úkolů spojených s chodem prodejny
Vedení, řízení, koučování a motivace svého týmu
Nábor nových zaměstnanců, plánování a kontrola docházky, dodržování zákoníku práce
Dodržování technologických postupů, receptur a daných pravidel
Vykonávání dalších úkolů dle pokynů nadřízeného

Požadavky na kvalifikaci:
Středoškolské nebo odborné vyučení s maturitou / odborné vyučení bez maturity
Praxi na dané pozici a ve vedení lidí
Základní znalost práce na PC
Dobré komunikační dovednosti, příjemné vystupování
Zodpovědný přístup k práci
Samostatnost
Loajalita
Zdrav

Vložit inzerát