Pracovní místo ( Šéfkuchaři ) již není aktuální, zadavatel tuto pozici obsadil, nebo si nepřeje tuto pracovní nabídku dále zobrazovat.
Pracovní náplň
První kontakt:
Baarová Eva, tel.: 739 632 784, pracovní dny 9 - 17:30 hod,
e-mail: baarova@perfectcanteen.cz.
Jedná se o zavedený provoz se spokojenými strávníky. Hledáme spolehlivého šéfa, který má plné zuby stresu v komerční restauraci a dá přesnost poctivé a pohodové gastronomii v moderně vybavené kuchyni.
Požadavky:
vyučení v oboru a 4 roky praxe
organizační a managerské schopnosti
znalost práce s recepturami
znalost HACCP a dobré pracovní návyky
smysl pro týmovou spolupráci
zodpovědný přístup k práci
samostatnost a pečlivost
Pracovní náplň:
tvorba týdenních menu v restauraci společného stravování
objednávky surovin a plánování skladových zásob
příprava pokrmů teplé kuchyně
zodpovědnost za jednoduchou administrativu související s provozem
řízení práce malého pracovního týmu (2 spolupracovníci)
Nabídka:
práci s férovou pracovní smlouvu na dobu neurčitou
přesčasy propláceny v plné výši
skutečná dovolená (zajišťujeme záskok)
ranní směny (od 6:00 do 14:30)
zázemí fungující společnosti; firemní benefity; firemní vzdělávání
Volné místo šéfkuchaři pro lokalitu Kouřim.