Nutriční terapeut

  • Karviná

Pracovní místo ( Nutriční terapeut ) již není aktuální, zadavatel tuto pozici obsadil, nebo si nepřeje tuto pracovní nabídku dále zobrazovat.

Pracovní náplň

- Poskytuje specifickou ošetřovatelskou péči při zabezpečování nutričních potřeb klientů v oblasti preventivní a léčebné výživy.
- Provádí poradenství a edukaci klientům v oblasti zdravé a léčebné výživy, včetně doporučení vhodných výživových doplňků.
- Určuje technologické postupy při přípravě stravy a diet, vykonává nad nimi odborný dohled.
- Sestavuje a normuje jídelní lístek pro jednotlivé diety, včetně propočtů biologické a energetické hodnoty diet, u zahraničních klientů respektuje multikulturní a religiózní stravovací zásady.
-Účastní se vstupních informačních hovorů klientů, kterým podává základní informace o stravování během léčení.
- Kontroluje dodržování hygienických zásad při přípravě a výdeji stravy z kuchyně, úzce spolupracuje s ústavním hygienikem.
- Kontroluje servis a výdej stravy z hlediska kvalitativního a kvantitativního včetně stravy vyvážené na pokoje klientů.
Volné místo nutriční terapeut pro lokalitu Karviná.

Vložit inzerát