Pracovní místo ( Specialista Kazašské gastronomie ) již není aktuální, zadavatel tuto pozici obsadil, nebo si nepřeje tuto pracovní nabídku dále zobrazovat.
Pracovní náplň
V případě zájmu zaslat strukturovaný životopis na email: cajkovajelena@seznam.cz
Místo výkonu práce - HORSKÝ HOTEL SVAHOVÁ s.r.o., Svahová č.p. 1, 431 21 Boleboř
Požadavky: Perfektní znalost kazašské kultury, gastronomie a receptur kazašských jídel, 5 let praxe v daném oboru, znalost cizího jazyka (angliký jazyk, ruský jazyk, kazašský jazyk), ŘP B,C
Náplň práce
uskladňování a kontrola zboží
sestavování jídelního lístku
příprava a úprava produktů
aranžování bufetů a banketů
dohled nad dodržováním bezpečnostních a hygienických předpisů
vyhodnocování nákladů na pokrmy, vyhodnocování ztrát ve výrobě
Volné místo specialista kazašské gastronomie pro lokalitu Boleboř.